¿Se recomienda el té matcha durante el embarazo?
Con un buen seguimiento médico, las futuras mamás amantes del té matcha no tendrían de qué preocuparse. Al igual que con muchos otros alimentos, son necesarios algunos ajustes. El matcha es un té verde finamente molido que, por tanto, contiene cafeína. Aunque la teína no deba prohibirse por completo durante el embarazo, sí es necesario controlar su consumo. Por eso, recuerde consultar a su profesional sanitario en caso de duda; sabrá aconsejarle sobre su consumo de teína, cafeína y matcha.
Té matcha, cafeína y embarazo
Las mujeres embarazadas pueden consumir teína durante su embarazo, pero este consumo debe regularse. Por cada gramo de té matcha, es decir, una cucharadita de café rasa de polvo, se calcula que hay entre 50 y 70 mg de cafeína. ¡Más que en un simple té verde! Esta proporción varía según el té y la forma de dosificarlo. Por ello, le recomendamos pedir la reseñas de su médico antes de cualquier consumo. De hecho, la teína actúa de manera diferente en cada persona. Para cuidarse durante su embarazo, es fundamental tomar todas las precauciones necesarias.
El dato que necesitas:
¿Sabía que la cafeína y la teína son en realidad la misma molécula? ¡Pues sí! Por tanto, se esperaría que tuvieran el mismo efecto en el organismo. ¡Pues no! La teína se difunde de forma progresiva y prolongada en el organismo, mientras que la cafeína se libera de manera casi inmediata en el cuerpo. Se dice que la molécula presente en el café es entonces «biodisponible», ya que pasa muy rápidamente a la sangre. Por esta razón, el té se considera un estimulante y el café un excitante.
Té matcha, hierro y embarazo
Durante el embarazo, las necesidades de hierro de la mujer embarazada aumentan para garantizar el correcto desarrollo del bebé y asegurar al mismo tiempo un funcionamiento óptimo del organismo. Sin embargo, el hierro y el matcha no se llevarían bien, ya que este último reduciría la capacidad de absorción del organismo.*
Por lo tanto, durante el embarazo o la lactancia, e incluso en el día a día, es preferible tomar el té verde fuera de las comidas o justo después, con el fin de no generar carencias o agravar las ya existentes, sobre todo en la mujer embarazada. Es mejor reservar este pequeño placer para otros momentos del día. O bien optar por bebidas sin impacto en sus niveles de hierro, como las infusiones, las tisanas o el rooibos.
Té matcha durante el embarazo: ¿cuántas tazas al día?
Para estar segura de la cantidad que puede consumir, le invitamos a consultar la reseñas de su médico, quien sabrá darle consejos adecuados.
Por lo general, se recomendaría no superar dos tazas de matcha por semana y espaciar la ingesta de las comidas para asegurar una buena absorción del hierro y una correcta asimilación del ácido fólico (vitamina B9). ¡Pero una vez más, su médico sabrá aconsejarle!
Elija una pausa para el té a media mañana o a media tarde para mantener este pequeño placer durante esa etapa tan excepcional que es su embarazo.
El té matcha, una bebida con múltiples beneficios
Si no tiene contraindicado el matcha durante su embarazo, descubra los numerosos beneficios del matcha para la salud y el organismo. Sería una excelente fuente de antioxidantes (EGCG o galato de epigalocatequina) y de vitaminas C y B. Todos ellos, nutrientes beneficiosos para las futuras mamás.
Gracias al aminoácido que contiene —la L-teanina—, el té matcha aporta energía sin provocar nerviosismo. En efecto, la L-teanina actúa como un calmante natural y contribuye a reducir la ansiedad.
Cómo elegir bien el té matcha
Para disfrutar al máximo de su té japonés, Kusmi le recomienda elegir un polvo de té matcha bio. Esta denominación garantiza un té sin pesticidas y cultivado con respeto por el medio ambiente. Los rigurosos controles de calidad realizados durante la elaboración del polvo de matcha garantizan un producto de excepción. ¡Descubra nuestro matcha bio!
¿Cómo preparar el matcha?
Para degustar un té matcha según el arte tradicional, comience tamizando una o dos cucharaditas de matcha en un bol para evitar la formación de grumos. A continuación, añada unos 60 ml de agua caliente pero no hirviendo (alrededor de 80 °C) para preservar los valiosos nutrientes del matcha. Con la ayuda de un batidor de bambú, llamado chasen, bata enérgicamente la mezcla trazando una «W» rápida y continua hasta obtener una fina espuma verde esmeralda en la superficie. La emulsión es el secreto para liberar la suavidad y los aromas de este té verde japonés. Una vez que la preparación esté homogénea y espumosa, ¡su matcha estará listo para disfrutar!
¡No dude en consultar nuestro artículo sobre la preparación del matcha!
Alternativas al té matcha: tisana e infusión
Las tisanas e infusiones representan una muy buena alternativa para las mujeres embarazadas que desean reducir o suspender su consumo de té. La hierbaluisa, el tilo, el hinojo o la manzanilla son excelentes aliados durante este periodo. Pruebe, por ejemplo, nuestra infusión bio de menta, hierbaluisa, manzana y regaliz BeCool para relajarse, o Feel Zen, nuestra infusión de rooibos bio con frutas y caramelo que le ofrece un auténtico remanso de descanso. Piense además en el rooibos, que también es una magnífica opción al no contener cafeína ni teína. Para descubrir nuestra gama de rooibos, ¡es por aquí!
Para obtener la lista exacta de las plantas autorizadas, consulte a su médico.
El té matcha no está prohibido durante el embarazo; sin embargo, su consumo debe ser moderado. Dado que cada embarazo y cada mujer son diferentes, le invitamos a consultar la reseñas de su médico. Además, la tolerancia a la teína varía de una persona a otra. Si es una gran apasionada de este polvo de té verde traído directamente de Japón, hable con su médico para que le oriente sobre su consumo.