El té helado con menta casero para un tea time exótico junto a la piscina
Ya conoce la versión muy caliente del té con menta, que le traslada de inmediato a la medina de Marrakech. En épocas de mucho calor, ¿por qué no probar su versión helada, igual de deliciosa?
El té helado con menta casero se disfruta en el desayuno, en la merienda o en el aperitivo, para concederse una pausa refrescante. Sin duda se convertirá en su bebida imprescindible del verano: para consumir sin moderación e hidratarse con placer.
En periodos de altas temperaturas, beber té resulta ideal gracias a su potente poder calmante de la sed. Combinado con la menta, la más refrescante de las hierbas aromáticas, ¡obtendrá la bebida perfecta para evitar el sofoco!
La receta del té helado con menta casero paso a paso
Para elaborar su receta de té helado con menta casero, opte por un té verde o un té blanco. Son los más adecuados. Su ligereza combina a la perfección con las notas refrescantes de la menta.
Un consejo: priorice el método de infusión en frío para disfrutar de los placeres del té sin ningún tipo de amargor. Para un té verde, prevea un tiempo de infusión de entre treinta minutos y tres horas según sus gustos. Cuente entre dos y cuatro horas en total para un té blanco.
Para preparar dos litros de té helado con menta casero, necesita:
- Dos litros de agua mineral o agua filtrada
- 10 g de té verde o de té blanco, puro o aromatizado
- 2 hermosos manojos de menta fresca
- 100 g de azúcar blanco en polvo, a dosificar según su preferencia
- Vierta el agua en una jarra grande.
- Ponga el té en un filtro y déjelo infusionar en agua fría durante unas tres horas.
- Retire el té y cuele si es necesario.
- Añada las hojas de menta y el azúcar, y luego mezcle.
- Coloque la mezcla en el frigorífico durante al menos 5 horas. Cuanto más aumente el tiempo de infusión, más se desarrollarán los sabores del té y de la menta.
- Saque la jarra del frigorífico. Remueva bien para que el azúcar no se quede en el fondo.
- ¡Su té helado con menta casero ya está listo!
Para aromatizar su bebida, añada frutas de temporada como melocotones, albaricoques o frambuesas. También puede complementarla con un toque de zumo de limón y, ¿por qué no?, ¡un chorrito de sirope de flor de saúco!
Las ideas de Kusmi Tea para realzar sus recetas de té helado con menta casero
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