Welke schadelijke stoffen kunnen er in thee voorkomen?
In het onderzoek « Thé, tisane: trop de saletés » (Thee, kruidenthee: te veel vuil) uit maart 2022 liet de organisatie 60 Millions de consommateurs theeliefhebbers schrikken. Na laboratoriumanalyses van 48 conventionele theezakjes en infusies werden 16 problematische stoffen aangetroffen. Bij zwarte thee, groene thee en ijzerhardinfusies vertoonde de helft van de monsters sporen van acetamiprid, chloorfenapyr en glyfosaat.
60 Millions de consommateurs ontdekte daarnaast diverse deeltjes in de theezakjes die overigens niet gevaarlijk zijn voor de gezondheid. Insecten en knaagdierhaartjes werden voornamelijk aangetroffen in biologische infusies. In ijzerhardinfusies wezen de analyses ook op de aanwezigheid van plasticdeeltjes en mineralen.
Groene thee, de meest bekritiseerde soort
Na de oogst van de theeblaadjes wordt groene thee blootgesteld aan hitte om de oxidatie te stoppen. Dit productieproces zorgt voor het behoud van de smaakeigenschappen en maakt het tot een van de meest gewaardeerde theesoorten ter wereld.
De analyse van diverse theezakjes bracht de aanwezigheid van talrijke verontreinigende stoffen aan het licht: biociden, herbiciden, minerale oliën, gewasbeschermingsmiddelen… Volgens de resultaten van 60 Millions de consommateurs zijn de meest getroffen producten gearomatiseerde groene theeën met munt. Bij vijf van de twaalf geteste varianten werden residuen van 4 niet-toegestane stoffen aangetroffen.
Zwarte thee en kruidenthee: minder verontreinigde soorten
In tegenstelling tot groene thee wordt zwarte thee na de oogst in de open lucht gedroogd. Zo ondergaat hij een natuurlijke oxidatie of fermentatie, wat zorgt voor zijn uitgesproken smaak en diepe kleur. Eveneens volgens het onderzoek van de consumentenorganisatie 60 Millions de consommateurs bevatten zwarte thee en kruidenthee minder pesticiden dan groene thee.
Er werden slechts sporen van één verboden bestrijdingsmiddel gevonden in drie theezakjes met zwarte thee. De bezorgdheid richt zich echter op glyfosaat: meer dan 11 van de 16 geteste soorten bevatten residuen van dit giftige herbicide.
Hoe drinkt u thee zonder verontreinigende stoffen?
Als conclusie van dit onderzoek tonen de resultaten van 60 Millions de consommateurs aan dat alleen biologische thee de zekerheid biedt geen enkele giftige stof te bevatten. Om het milieu en de gezondheid te respecteren, is kiezen voor biologische losse thee of theezakjes de juiste stap.
In het assortiment thee en infusies garandeert Kusmi u gevarieerde biologische creaties om u het hele jaar door te vergezellen. Bezwijk voor een heerlijke en gezonde feestperiode voor Glögg, onze biologische kerstinfusie met hibiscus en specerijen. Of kies voor Tsarevna, onze biologische zwarte thee met hartverwarmende kerstspecerijen…