Una bevanda diversa dal solito: la nostra ricetta di cocktail analcolico a base di tè.
Da Kusmi amiamo accogliere: per il brunch, il tea time o la merenda... E se inaugurassimo la pausa tè anche all'ora dell'aperitivo? Se padroneggiamo facilmente l'arte del Mojito, della Piña Colada e del Bloody Mary, spesso siamo a corto di idee quando si tratta di creare un ottimo Virgin Cocktail.
E se usassi del tè bio per creare e rendere più sofisticate le tue bevande analcoliche? Ti dimostriamo che tutto è possibile con la nostra ricetta di cocktail analcolico a base di tè bianco bio che lascerà il segno. È deciso: stasera il protagonista della serata sei tu! Shaker alla mano, presto ti chiameranno il “re del bar”.
La nostra ricetta di cocktail è firmata @megandcook!
Per questa ricetta ti occorrono:
- 1 L d'acqua scaldata a 80°C. Visita la nostra categoria accessori per il tè per trovare il bollitore dei tuoi sogni.
- 2 cucchiaini di tè White Bellini
- 1 cucchiaino di semi di cardamomo
- 2 cucchiaini di miele
- 2 rametti di rosmarino
La ricetta di questo cocktail analcolico a base di tè bianco bio:
Primo passaggio, e non da poco: lascia in infusione il tuo tè bianco bio White Bellini per 3 minuti in acqua a 80°C.
I più frettolosi saranno felici di saperlo: il tempo di infusione del tè bianco è ridotto a 3 minuti. Molto delicato, il tè bianco non va lasciato in infusione troppo a lungo.

Con l'aiuto di un mortaio, schiaccia i semi di cardamomo.
Metti i semi di cardamomo in un filtro per il tè insieme al tè.

Disponi in una caraffa per tè freddo e aggiungi l'acqua.
Aggiungi il miele e il rosmarino, lascia in infusione per 5 minuti.

Disponi in una caraffa per tè freddo e aggiungi l'acqua.
Aggiungi il miele e il rosmarino, lascia in infusione per 5 minuti.
Scopri anche questa ricetta di Virgin Cocktail in video.