El mate, ¿una bebida naturalmente diurética y drenante?
Cuando hablamos de diurético, ¿de qué se trata concretamente? Este adjetivo designa a las sustancias que aumentan la eliminación de sodio (una sal mineral) y de agua a través de los riñones. Los alimentos o bebidas diuréticos (como el café, la alcachofa, el espárrago…) permiten al organismo eliminar más sal y agua de lo habitual. Esta eliminación se produce a través de la excreción urinaria. Consecuencia de esta eliminación de sal: la presión arterial disminuye, lo que es beneficioso para nuestro sistema cardiovascular. El té negro, el té verde y el mate no son «diuréticos» en el sentido estricto del término. Es un atajo que solemos tomar con frecuencia. No obstante, el mate y todos los tés favorecen indiscutiblemente la eliminación. Gracias a la cafeína presente en sus hojas, la planta de yerba mate se consideraría drenante. Mejora el funcionamiento de los riñones al estimular la producción de ácidos biliares y gástricos, lo que impulsa, en última instancia, la digestión y reduce el riesgo de estreñimiento.
El mate, una fuente de hidratación
¿Bebe los 1,5 a dos litros de agua al día necesarios para tener una buena salud? No necesariamente, y está lejos de ser un caso aislado. A lo largo del día, es fundamental recordar rehidratarse. El truco para beber más es añadir bebidas calientes, como el té o el mate, al consumo habitual de agua. Esto permite variar los placeres y añadir un toque de originalidad.
¿Puede el mate ser a la vez drenante e hidratante?
Aunque en un principio parezca paradójico aportar agua al organismo y, al mismo tiempo, favorecer su eliminación, ambos efectos se complementan. Al beber mate, el cuerpo se beneficia del agua necesaria para su funcionamiento y, a continuación, el agua se elimina (¡junto con las toxinas!) cuando ya no la necesita. En resumen, el mate será de gran utilidad para eliminar los desechos del organismo, pero después habrá que recordar seguir bebiendo agua para mantenerse hidratado.
El mate, ¿un aliado adelgazante?
El mate tendría un efecto saciante, obligando al organismo a recurrir a sus reservas de grasa. Su infusión estaría por tanto recomendada en ciertas dietas de adelgazamiento. Además, el mate, como todas las bebidas hidratantes a base de agua, se recomendaría para combatir la retención de líquidos. Esta última se produce cuando el organismo está deshidratado y «retiene» los líquidos en los tejidos. Resultado: una acumulación de agua en distintas zonas del cuerpo, a la que pueden sumarse excesos de grasa que el sistema linfático elimina con menor facilidad. Es ahí donde aparece la celulitis. Beber mate permitiría, junto con otros hábitos de vida saludables (práctica deportiva regular, alimentación equilibrada…), prevenir este fenómeno.
Los otros beneficios de la yerba mate
Además de su efecto drenante y diurético, ¡el mate posee numerosos beneficios para la salud! Es, entre otras cosas, un excelente estimulante natural debido a su riqueza en cafeína. Sí, la misma molécula que está presente en el café. ¡Tomar una taza de mate a lo largo del día le proporcionará el boost de energía que busca!
Pero el mate también es un potente antioxidante gracias a su riqueza en polifenoles. ¡Estas moléculas son indispensables para el buen funcionamiento del organismo y el mantenimiento de una buena salud! De hecho, los antioxidantes ayudarían a combatir la acción de los radicales libres, así como el envejecimiento prematuro de las células. También actuarían en el refuerzo del sistema inmunitario.
El mate, la bebida de los deportistas de alto nivel
En los últimos años, el mate se ha convertido además en una bebida muy apreciada por los deportistas gracias a sus propiedades drenantes y antioxidantes, y por su efecto de boost de energía. En particular, se ha visto a futbolistas como Lionel Messi, Antoine Griezmann o Paul Pogba beberlo al borde del terreno de juego.
Como habrá comprendido, ¡la yerba mate es una bebida con múltiples beneficios para la salud! Pero destaca especialmente por sus propiedades drenantes y diuréticas. ¡Ideal para eliminar toxinas más fácilmente! También puede consumirlo si busca un efecto de boost de energía o antioxidante.